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Sapord'Olio

Storia

La prima oleoteca italiana per scelta e varietà di oli extravergine vanta un assortimento di oltre 150 fra i migliori Oli Extravergine italiani pluripremiati nel mondo.

Identità

Un luogo dove incontrarsi e farsi seguire da personale altamente qualificato e appassionato, che illustrerà le qualità salienti e le proprietà organolettiche di ogni specifica produzione.

Tre aggettivi

Intenso, Naturale, Prezioso

La prima oleoteca italiana per scelta e varietà di oli extravergine vanta un assortimento di oltre 150 fra i migliori Oli Extravergine italiani pluripremiati nel mondo.

Un luogo dove incontrarsi e farsi seguire da personale altamente qualificato e appassionato, che illustrerà le qualità salienti e le proprietà organolettiche di ogni specifica produzione.

Intenso, Naturale, Prezioso

Le Trebbiane Franci - Gift Edition

Bottiglia di Olio Extravergine Le Trebbiane Franci da 0,5l: dall'aroma fruttato fresco e pulito, complesso, ricco di sentori erbacei in cui domina il carciofo, e di eleganti note di frutta e spezie. Il sapore è ampio ed armonico, con note vegetali di carciofo ed, in minore intensità, di pomodoro e sedano; presenta una decisa ed equilibrata venatura amaro-piccante.

Info prodotto
17,50

Ordina ora e ricevi dalle 11:00 di domani

Bottiglia di Olio Extravergine Le Trebbiane Franci da 0,5l: dall'aroma fruttato fresco e pulito, complesso, ricco di sentori erbacei in cui domina il carciofo, e di eleganti note di frutta e spezie. Il sapore è ampio ed armonico, con note vegetali di carciofo ed, in minore intensità, di pomodoro e sedano; presenta una decisa ed equilibrata venatura amaro-piccante.

Box Alpha e Omega

Vaso di Olive intosso in salamoia Persiani.
Patè di Olive Nere Quattrociocchi: viene prodotta con Olive Nere di varietà Itrana e Olio Extra Vergine di Oliva; è indicata per antipasti, bruschette, primi piatti, contorni e più in generale per condire piatti freddi e caldi.
Bottiglia di Olio Extravergine Classico Colli Etruschi da 0,5l: si presenta con deciso fruttato verde, note vegetali di erba di campo, cardo e foglia e con toni equilibrati di amaro e piccante ad intensità elevata.

Info prodotto
24,00

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Vaso di Olive intosso in salamoia Persiani.
Patè di Olive Nere Quattrociocchi: viene prodotta con Olive Nere di varietà Itrana e Olio Extra Vergine di Oliva; è indicata per antipasti, bruschette, primi piatti, contorni e più in generale per condire piatti freddi e caldi.
Bottiglia di Olio Extravergine Classico Colli Etruschi da 0,5l: si presenta con deciso fruttato verde, note vegetali di erba di campo, cardo e foglia e con toni equilibrati di amaro e piccante ad intensità elevata.

Magnum 2 litri di olio extravergine ligure

Magnum da due litri di olio extravergine d'oliva dal gusto fruttao e leggero. Bottiglia elegante, gusto inconfondibile.

Info prodotto
34,50

Ordina ora e ricevi dalle 11:00 di domani

Magnum da due litri di olio extravergine d'oliva dal gusto fruttao e leggero. Bottiglia elegante, gusto inconfondibile.

Box Tris

Bottiglia di Olio Extravergine Quinta Luna Gaudenzi da 0,5l: prodotto con olive raccolte nel mese di ottobre, a partire dalla Quinta Luna dopo la fioritura. Vera e propria quintessenza dell’olio, questo extravergine é il risultato dell’ottima gestione dell’intero ciclo produttivo, dall’oliveto fino al frantoio. Dall’aroma deciso e complesso, ricco di note di carciofo, cardo e cicoria, cui si affiancano sentori speziati di pepe nero e ricordo floreale di lavanda e dal sapore con toni aromatici di menta, rosmarino, salvia e netta mandorla in chiusura. Amaro potente e piccante spiccato.
Olio extravergine Bell'Omio Bio di Agrestis da 0,5l: capace di estasiare i palati più esigenti, esso è un monovarietale di Tonda Iblea, prodotto da alberi secolari, capace di esprime perfettamente le peculiarità del territorio in cui viene prodotto in armonia con l'ambiente. Al naso si avvertono profumi fruttati di pomodoro verde e sentori puliti e freschi di erbe aromatiche; al palato si dimostra armonico e di buona fluidità, possiede gusto vegetale di pomodoro verde e note amare e piccanti in equilibrio. Chiude con dei sentori di frutta secca.
Olio extravergine di oliva Io Bio Colli Etruschi: si presenta con un colore verde smeraldo intenso, appena velato. Viene prodotto con la varietà caninese, raccolto da olivi a 270 metri di altezza con un'età media di 40 anni. E' una produzione di extravergine ottenuta dagli olivi delle aziende più grandi della zona, buoni profumi con una piccantezza immediata sul palato, che vi rimangono in modo evidente per sparire poi di colpo come se non vi fossero mai stati. L'aroma si apre al naso con fruttato verde di media intensità accompagnato da decise note vegetali di foglia e carciofo, mentre al gusto l'amaro ed il piccante appaiono notevolmente spiccati ed armonici tra di loro.

Info prodotto
44,00

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Bottiglia di Olio Extravergine Quinta Luna Gaudenzi da 0,5l: prodotto con olive raccolte nel mese di ottobre, a partire dalla Quinta Luna dopo la fioritura. Vera e propria quintessenza dell’olio, questo extravergine é il risultato dell’ottima gestione dell’intero ciclo produttivo, dall’oliveto fino al frantoio. Dall’aroma deciso e complesso, ricco di note di carciofo, cardo e cicoria, cui si affiancano sentori speziati di pepe nero e ricordo floreale di lavanda e dal sapore con toni aromatici di menta, rosmarino, salvia e netta mandorla in chiusura. Amaro potente e piccante spiccato.
Olio extravergine Bell'Omio Bio di Agrestis da 0,5l: capace di estasiare i palati più esigenti, esso è un monovarietale di Tonda Iblea, prodotto da alberi secolari, capace di esprime perfettamente le peculiarità del territorio in cui viene prodotto in armonia con l'ambiente. Al naso si avvertono profumi fruttati di pomodoro verde e sentori puliti e freschi di erbe aromatiche; al palato si dimostra armonico e di buona fluidità, possiede gusto vegetale di pomodoro verde e note amare e piccanti in equilibrio. Chiude con dei sentori di frutta secca.
Olio extravergine di oliva Io Bio Colli Etruschi: si presenta con un colore verde smeraldo intenso, appena velato. Viene prodotto con la varietà caninese, raccolto da olivi a 270 metri di altezza con un'età media di 40 anni. E' una produzione di extravergine ottenuta dagli olivi delle aziende più grandi della zona, buoni profumi con una piccantezza immediata sul palato, che vi rimangono in modo evidente per sparire poi di colpo come se non vi fossero mai stati. L'aroma si apre al naso con fruttato verde di media intensità accompagnato da decise note vegetali di foglia e carciofo, mentre al gusto l'amaro ed il piccante appaiono notevolmente spiccati ed armonici tra di loro.

Quinta Luna Gaudenzi

Olio Extravergine Quinta Luna Gaudenzi in latta da 3l: prodotto con olive raccolte nel mese di ottobre, a partire dalla Quinta Luna dopo la fioritura. Vera e propria quintessenza dell'olio, questo extravergine é il risultato dell'ottima gestione dell'intero ciclo produttivo, dall'oliveto fino al frantoio. Dall'aroma deciso e complesso, ricco di note di carciofo, cardo e cicoria, cui si affiancano sentori speziati di pepe nero e ricordo floreale di lavanda e dal sapore con toni aromatici di menta, rosmarino, salvia e netta mandorla in chiusura. Amaro potente e piccante spiccato.

Info prodotto
45,00

Ordina ora e ricevi dalle 11:00 di domani

Olio Extravergine Quinta Luna Gaudenzi in latta da 3l: prodotto con olive raccolte nel mese di ottobre, a partire dalla Quinta Luna dopo la fioritura. Vera e propria quintessenza dell'olio, questo extravergine é il risultato dell'ottima gestione dell'intero ciclo produttivo, dall'oliveto fino al frantoio. Dall'aroma deciso e complesso, ricco di note di carciofo, cardo e cicoria, cui si affiancano sentori speziati di pepe nero e ricordo floreale di lavanda e dal sapore con toni aromatici di menta, rosmarino, salvia e netta mandorla in chiusura. Amaro potente e piccante spiccato.

Box Profumato

Condimento agrodolce il Borgo del Balsamico: prodotto completamente artigianale ottenuto da un sapiente invecchiamento della mischia di mosto d’uve della regione Emilia Romagna e una piccola percentuale di aceto di vino e rappresenta il prodotto più prezioso nella gamma degli aceti balsamici di Modena. Il gusto rotondo che lo caratterizza nasce dal lento invecchiamento in botti di rovere; è indicato per ricette esclusive.
Olio da condimento al peperoncino Muraglia
Bottiglia di Olio Extravergine Fragranza Evaristo de Il Conventino da 0,5l: olio di alta selezione 100% italiano ottenuto da olive prodotte in azienda e raccolte prematuramente. Presenta un aroma con note di erbe fresche ed aromatiche con toni fruttati; il sapore è caratterizzato da un'iniziale dolcezza, seguita da una piacevole sensazione amara di cardo e note piccanti, lasciando una raffinata scia gustativa.
Bottiglia di Olio Extravergine Primo DOP Monti Iblei di Cutrera da 0,5l: olio monovarietale da Tonda Iblea, prodotto di punta dell'azienda Cutrera, che ha raggiunto quota 150 premi in appena 13 anni. Dall'aroma intensamente fruttato, con pronunciate note di pomodoro verde, erbe fresche aromatiche ed erba appena tagliata. Il sapore è corposo ed intenso, amaro e piccante sono presenti ed equilibrati.

Info prodotto
46,00

Ordina ora e ricevi dalle 11:00 di domani

Condimento agrodolce il Borgo del Balsamico: prodotto completamente artigianale ottenuto da un sapiente invecchiamento della mischia di mosto d’uve della regione Emilia Romagna e una piccola percentuale di aceto di vino e rappresenta il prodotto più prezioso nella gamma degli aceti balsamici di Modena. Il gusto rotondo che lo caratterizza nasce dal lento invecchiamento in botti di rovere; è indicato per ricette esclusive.
Olio da condimento al peperoncino Muraglia
Bottiglia di Olio Extravergine Fragranza Evaristo de Il Conventino da 0,5l: olio di alta selezione 100% italiano ottenuto da olive prodotte in azienda e raccolte prematuramente. Presenta un aroma con note di erbe fresche ed aromatiche con toni fruttati; il sapore è caratterizzato da un'iniziale dolcezza, seguita da una piacevole sensazione amara di cardo e note piccanti, lasciando una raffinata scia gustativa.
Bottiglia di Olio Extravergine Primo DOP Monti Iblei di Cutrera da 0,5l: olio monovarietale da Tonda Iblea, prodotto di punta dell'azienda Cutrera, che ha raggiunto quota 150 premi in appena 13 anni. Dall'aroma intensamente fruttato, con pronunciate note di pomodoro verde, erbe fresche aromatiche ed erba appena tagliata. Il sapore è corposo ed intenso, amaro e piccante sono presenti ed equilibrati.