Papo Fish

Storia

Papo è una parola di 4 lettere, tanti quanti sono i nostri punti fermi: qualità, semplicità, trasparenza e professionalità. Il nostro pescato proviene dai migliori mari locali e internazionali, una selezione capace di soddisfare qualsiasi richiesta, dalle più semplici alle più ricercate. Papo nasce per dare solo il meglio ai nostri clienti in termini di qualità della materia prima e della sua lavorazione. La freschezza e la personalizzazione del piatto diventano una garanzia quotidiana da accompagnare con uno dei vini proposti dalla carta, un’ampia selezione di etichette che comprende vini bianchi, rossi e rosati, con un occhio di riguardo per gli Champagne e le bollicine italiane.

Identità

Papo fish è l'espressione della cucina mediterranea, materia prime di eccellenza cucinate per metterne in evidenza la massima freschezza e bontà.

Tre aggettivi

Qualità, Freschezza, Sapore

Papo è una parola di 4 lettere, tanti quanti sono i nostri punti fermi: qualità, semplicità, trasparenza e professionalità. Il nostro pescato proviene dai migliori mari locali e internazionali, una selezione capace di soddisfare qualsiasi richiesta, dalle più semplici alle più ricercate. Papo nasce per dare solo il meglio ai nostri clienti in termini di qualità della materia prima e della sua lavorazione. La freschezza e la personalizzazione del piatto diventano una garanzia quotidiana da accompagnare con uno dei vini proposti dalla carta, un’ampia selezione di etichette che comprende vini bianchi, rossi e rosati, con un occhio di riguardo per gli Champagne e le bollicine italiane.

Papo fish è l'espressione della cucina mediterranea, materia prime di eccellenza cucinate per metterne in evidenza la massima freschezza e bontà.

Qualità, Freschezza, Sapore

Sicilia

Crudi


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito il tuo piatto Sicilia!
14,00

Crudo Mix

Crudi


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito il tuo Crudo Mix!
25,00

Solitario

Coquillage


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito il tuo Solitario!
25,00

Rondò di ostriche

Coquillage


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito 8 ostriche della selezione del giorno!
35,00

Spadellata di calamaretti*

Antipasti


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito la Spadellata di calamaretti*!
14,00

Patata cotta al sale

Antipasto


Un guscio morbido di patate accoglie la Sicilia in tutto il suo sapore.
16,00

Pane burro e acciughe

Antipasto


Dalla vecchia tradizione alla nuova interpretazione.
12,00

I sughi da abbinare alla pasta

Condimenti e salse


Ricette preparate al momento dallo Chef, un gusto deciso e succulenza la fanno da padroni.
Una selezione di condimenti proposti da Papo Fish per i primi piatti.
Clicca Aggiungi e Scegli il sugo che preferisci.
5,006,00

Tagliata di tonno*

Secondi


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito la Tagliata di tonno*!
15,00

Grigliata mista di mare - per 2 persone

Secondi


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito la grigliata mista di mare!
30,00

Sauté di gamberi* e asparagi

Secondi


Piatti preparati al momento dallo Chef con un pescato che proviene dai migliori mari locali e internazionali.
Prova subito il Sauté di gamberi* e asparagi.
15,00

Verdure grigliate

Contorno


Le appetitose verdure grigliate, perfette da accostare ai piatti sia di carne sia di pesce.
4,00

Patate al forno

Contorno


Le saporite patate al forno, ideali per accompagnare i piatti di carne e di pesce.
4,00

Macedonia di frutta fresca

Deliziosa Freschezza


Squisita macedonia di frutta fresca per terminare il pasto in modo sano, leggero e delizioso.
4,00

Il Gelato - 300/500gr

Il delizioso gelato Gerla


Un gelato incredibilmente cremoso, nutriente e sano.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e i gusti che preferisci.
8,4014,00

I dessert di Papo Fish

Scelti il tuo dolce preferito


Una selezione di raffinate monoporzioni di torte per concludere il pasto in dolcezza.
Clicca Aggiungi e Scegli la tipologia di dolce che preferisci.
6,00

Champagne Perry Jouet Grand Brut

Champagne


Pinot nero, Chardonnay, Pinot Menier /acciaio/ champagne elegante fresco e di grande finezza.
55,00

Champagne Gaston Chiquet Premier Cru

Champagne


Pinot Menier più Chardonnay più Pinot Nero, acciaio, Champagne fine e persistente di buona struttura.
50,00

Gewurtztraminer Colterenzio

I Vini


Gewurtraminer, acciaio, tipicamente profumato Pfefferer.
23,00

Pfeffer

Moscato


Pfeffer moscato giallo Igt, cantina Colterenzio 2019, sentore acciaio, fortemente profumato. Suggerito per pesce crudo.
23,00