Il Mercato Centrale non è solo un luogo dove trovare cibo e fare la spesa, ma un polo di aggregazione in cui cibo e cultura si fondono. Nasce da una formula basata sulla ricerca della qualità nel binomio cibo – cultura, che riporta al centro l’esperienza del cibo con semplicità ed innovazione. Il Mercato fonde l'identità dello shopping con quella del consumo del buon cibo italiano secondo la tradizione artigiana.

Bistecca di Chianina "alla Fiorentina" da cuocere alla griglia - 1,5kg

La Regina della brace


Bistecca alla Fiorentina di Chianina dagli allevamenti La Toraia, il "fior fiore" della loro produzione, il taglio iconico per eccellenza.
90,00

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Bistecca di Chianina "Tomahawk" da cuocere alla griglia - 1,5kg

Speciale ed Inconfondibile


Dalla parte anteriore della lombata del manzo, un taglio iconico, dagli allevamenti di Chianina in Valdichiana La Toraia.
85,00

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Bistecca di Chianina "in Costata" da cuocere alla griglia - 1kg

Immancabile sulla tua Griglia


Un taglio di carne classico di pura Chianina certificata proveniente dagli allevamenti La Toraia in Valdichiana. Una costata capace di sprigionare sapori e profumi incredibili!
45,00

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