Il Mercato Centrale non è solo un luogo dove trovare cibo e fare la spesa, ma un polo di aggregazione in cui cibo e cultura si fondono. Nasce da una formula basata sulla ricerca della qualità nel binomio cibo – cultura, che riporta al centro l’esperienza del cibo con semplicità ed innovazione. Il Mercato fonde l'identità dello shopping con quella del consumo del buon cibo italiano secondo la tradizione artigiana.

Kit Pizza fai da te - 6/8 persone

Una pizza speciale


Tutto l'occorrente per preparare a casa una fantastica pizza in teglia, tonda classica o in versione focaccia, divertendoti con chiunque tu voglia!
15,00

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Farina Molticereali - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Molticereali adatta alla preparazione di: pane, focacce, torte, crostate e biscotti. Il pacco contiene 900g di farina e 100g di Semi misti.
4,50

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Farina di Grano duro Saragolla - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Grano Duro varietà SARAGOLLA, integrale, adatta alla preparazione di pane con lievito madre e pasta fresca.
3,80

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Farina di Forza per Grandi Lievitati - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di grano tenero Tipo 1 W360 adatta al rinfresco del lievito madre e preparazione di grandi lievitati.
3,50

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Farina di Farro Monococco - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Farro Monococco integrale adatta alla preparazione di pane con lievito madre e biscotti.
4,50

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Farina di Segale - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Segale integrale adatta alla preparazione di pane con lievito madre.
3,50

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Farina Integrale - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Grano Tenero Integrale W290 adatta alla preparazione di torte, focacce, pane, biscotti.
3,30

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Farina Tipo 1 per Dolci - 1kg

Le farine del Mulino


Farina Tipo 1 W 160 adatta alla preparazione di dolci, biscotti, crostate e frolle in generale.
3,50

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Farina Tipo 1 per Pane - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Grano Tenero Tipo 1 W270 adatta alla preparazione di Pane.
3,50

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Farina di Ceci - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Cece rosa del Mugello. Adatta alla preparazione di: farinata, cecine, panelle, frittate vegane.
4,00

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Farina Tipo 1 per Pizza - 1kg

Le farine del Mulino


Farina di Grano Tenero Tipo 1 W320 adatta alla preparazione di pizza tonda, pizza in teglia e focacce.
3,50

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Trenette Pasta Bossolasco - 500g

La Pasta


Le Trenette (linguine) di semola di grano duro dell'Azienda agricola Bossolasco.
4,50

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Paccheri Pasta Bossolasco - 500g

La Pasta


Paccheri di semola di grano duro dell'Azienda agricola Bossolasco con grano 100% italiano.
4,50

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Penne Integrali BIO Pasta Bassolasco - 500g

La Pasta


Pasta di semola di grano duro integrale biologico 100% italiano dell'Azienda Agricola Bassolasco.
4,90

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Spaghetti Pasta Bassolasco - 500g

La Pasta


Spaghetti di semola di grano duro 100% italiano dell'Azienda Agricola Bassolasco.
4,50

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Penne Pasta Bassolasco - 500g

La Pasta


Penne di semola di grano duro 100% italiano dell'Azienda Agricola Bassolasco.
4,50

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Passata di Pomodoro Pera d'Abruzzo - 500g

Dai mille usi


Passata di pomodoro varietà Pera d'Abruzzo 100% italiana, per condire ogni ricetta con un prodotto di assoluta eccellenza.
3,50

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Ceci rosa secchi - 300g

Dal gusto delicato


Ceci rosa coltivati in Toscana da Lunica con il progetto multifiliera del Mugello.
3,00

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