La Tradizione di Roma

Storia

Un viaggio nella tradizione culinaria romana, una cucina rustica ma dai sapori pieni e decisi capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Che sia per una colazione, per un pranzo tra colleghi o una cena tra amici, ogni occasione può diventare quella giusta. Scegli tra le migliori proposte della capitale e concediti la tua pausa di gusto per affrontare la giornata al meglio.

Identità

Uno spazio on line dove poter scegliere i piatti romani della tradizione! Dalla colazione, con gli iconici maritozzi di Caffè Roscioli alla torta di Armando al Pantheon, dai supplì dello Chef Arcangelo Dandini alla versione gourmet dei classici primi della cucina laziale, dall'amatriciana alla cacio e pepe...Regalatevi dei momenti speciali per gustare in compagnia le prelibatezze della capitale!

Tre aggettivi

Romano, Tradizionale , Rustico

Un viaggio nella tradizione culinaria romana, una cucina rustica ma dai sapori pieni e decisi capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Che sia per una colazione, per un pranzo tra colleghi o una cena tra amici, ogni occasione può diventare quella giusta. Scegli tra le migliori proposte della capitale e concediti la tua pausa di gusto per affrontare la giornata al meglio.

Uno spazio on line dove poter scegliere i piatti romani della tradizione! Dalla colazione, con gli iconici maritozzi di Caffè Roscioli alla torta di Armando al Pantheon, dai supplì dello Chef Arcangelo Dandini alla versione gourmet dei classici primi della cucina laziale, dall'amatriciana alla cacio e pepe...Regalatevi dei momenti speciali per gustare in compagnia le prelibatezze della capitale!

Romano, Tradizionale , Rustico

I Contorni della Tradizione Romana - per 2

Specialità romane


I contorni della tradizione romana, per un pranzo o una cena gustosa.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci.
10,00

I Secondi della Tradizione Romana - per 2

Specialità romane


I Secondi ideati da Arcangelo Dandini, piatti tipici della cucina romana, per un pranzo o una cena gustosa.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci.
20,00

I Primi della Tradizione Romana - per 2

Specialità romane


I Primi piatti tipici della cucina romana, per un pranzo o una cena gustosa.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci.
16,00

I Supplì di Arcangelo - 2 pezzi

Il principe della tradizione romana


In assoluto i migliori supplì di Roma... fritti e pronti da mangiare! Disponibili in due diversi gusti: classico con pomodoro e basilico e classico con regaglie di pollo.
Clicca Aggiungi e Scegli il gusto che preferisci.
6,00

Trippa di Pescatrice

Cucina fusion


Angelo Troiani reinterpreta la tradizione esaltando i sapori e rinnovando emozioni al palato.
Prova subito la tua porzione di Trippa di Pescatrice cucinata da uno chef stellato!
14,00

Lasagna - monoporzione

Lasagna romana


Il primo piatto della domenica disponibile anche in versione vegetariana, per un pranzo leggero che mette d'accordo tutti.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
8,009,00

I box gourmet di Retrobottega

Il ristorante a casa
Retrobottega ha realizzato delle box gourmet per riproporre a casa tua una parte del menù, piatti e prodotti, presenti al ristorante. Sapori tradizionali ma resi unici dall'accostamento e dalla qualità delle materie prime.
20,0085,00

Lasagna vegetale - 1 kg

La pasta della Domenica
Pasta 100% artigianale, lasagna realizzata con materie selezionate e di primissima qualità.
30,00
Prodotto esaurito

Pasta fresca ripiena da cuocere - 300g

L'arte della pasta fatta in casa
Pasta fresca artigianale ripiena realizzata dalle mani sapiente dei maestri "bottegai".
Sapori che vi accompagneranno attraverso un ritorno alle origini della cucina tradizionale.
Clicca Aggiungi e Scegli il tipo di pasta che preferisci.
12,00

Pasta fresca da cuocere - 300g

L'arte della pasta fatta in casa
Pasta fresca artigianale realizzata dalle mani sapiente dei maestri "bottegai".
Sapori che vi accompagneranno attraverso un ritorno alle origini della cucina tradizionale.
Clicca Aggiungi e Scegli il tipo di pasta che preferisci.
9,00

La dispensa di Retrobottega

Spesa libera
Una dispensa online di prodotti ricercati e selezionati del nostro territorio. Sapori che vi accompagneranno attraverso un ritorno alle origini della cucina tradizionale.
Seleziona i prodotti che desideri ed inviaci una email a info@cosaporto.it faremo noi l'ordine per te!
Per ulteriori info contattaci in chat.
0,00

Pasta al forno da cuocere - 1 kg

La pasta della Domenica
Pasta 100% artigianale, cannelloni e lasagne realizzati con materie selezionate e di primissima qualità.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
28,0030,00

Parmigiana di Melanzane o Zucchine - da 6 a 8 persone

Parmigiana di melanzane


Le melanzane alla parmigiana sono un grande classico della tradizione culinaria italiana. Un primo, un secondo oppure un piatto unico succulento e goloso.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
36,0048,00

Spesa Libera - Roscioli&Cosaporto

Dispensa Roscioli
I migliori prodotti della Salumeria Roscioli direttamente nella tua dispensa.
Seleziona i prodotti che desideri ed inviaci una email a info@cosaporto.it faremo noi l'ordine per te!
Per ulteriori info contattaci in chat.
0,00

Zeppole Raffaello - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Raffaello"


Impasto classico cotto al forno farcito con crema leggera alla nocciola e cremoso al caramello.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
18,0045,00
Prodotto esaurito

Zeppole Alfonso - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Alfonso"


Impasto classico cotto al forno farcito con crema leggera al pistacchio e cremoso alla vaniglia.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
18,0045,00
Prodotto esaurito

Zeppole Leonardo - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Leonardo"


Impasto classico fritto farcito con crema pasticcera alla vaniglia e amarene.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
18,0045,00
Prodotto esaurito

Zeppole Giotto - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Giotto"


Impasto classico cotto al forno farcito con purea di fragole e crema leggera al mascarpone.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
18,0045,00

Zeppole Giotto - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Giotto"


Impasto classico cotto al forno farcito con purea di fragole e crema leggera al mascarpone.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
20,0050,00
Prodotto esaurito

Zeppole Leonardo - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Leonardo"


Impasto classico fritto farcito con crema pasticcera alla vaniglia e amarene.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
20,0050,00
Prodotto esaurito

Zeppole Alfonso - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Alfonso"


Impasto classico cotto al forno farcito con crema leggera al pistacchio e cremoso alla vaniglia.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
20,0050,00
Prodotto esaurito

Zeppole Raffaello - da 4 a 10 pezzi

I dolci d'autore "Raffaello"


Impasto classico cotto al forno farcito con crema leggera alla nocciola e cremoso al caramello.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
20,0050,00
Prodotto esaurito

Il Supplì Fettuccine al ragù di Bonci - fritto/da friggere

Lo Chef sei tu


Gabriele Bonci preparerà per te questo supplì con fettuccine, disponibile nelle due varianti: fettuccine al ragù o fettuccine genovese di capra. Potrai scegliere se ordinarlo già fritto o pronto da friggere. In ogni caso il successo è assicurato!
4,00

La spesa di Roscioli

Bontà italiane
Salumeria Roscioli ha ideato un box che raccoglie il meglio dei prodotti italiani e non solo. Una spesa che non può mancare nella tua dispensa.
Il regalo ideale per gli amanti dei sapori gourmet!
65,50

Bignè di San Giuseppe - da 4 a 20 pezzi

Viva il papà


Puoi chiamarle Zeppole o Bignè, quel che è certo è che sono tra i dolci più golosi. Rigorosamente fritti e ripieni di crema pasticcera non potranno mancare sulla tavola per celebrare tutti insieme la festa di San Giuseppe.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
14,0070,00
Prodotto esaurito

Zeppoline con visciole - da 12 a 25 pezzi

Dolcezza partenopea


Ricercate maggiormente nel periodo di carnevale e per la festa di San Giuseppe, le zeppole fritte sono tra i dolci che vorresti trovare tutti i giorni dell'anno. Un dolce tipico della tradizione italiana con crema pasticcera e visciole.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
21,6045,00
Prodotto esaurito

Pastarelle mignon assortite - da 15 a 25 pezzi

Come una volta!


Un'intramontabile tradizione italiana che mette d'accordo grandi e piccini. Ingredienti di prima qualità e cura del dettaglio, le pastarelle mignon di Caffè Roscioli sono il grande classico che non può mancare nelle tavole romane. Regalati un momento di vero piacere!
Le pastarelle sono disponibili solo la domenica.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
22,5037,50

Il Kit della Carbonara di Eggs

CarboEggs
Con Carboeggs avrete a disposizione tutto quello che serve per preparare il piatto più amato e celebrato nel mondo. Nel kit troverete ingredienti di qualità e la ricetta firmata da Barbara Agosti, chef del ristorante di Trastevere Eggs.
29,00

Torta Antica Roma di Armando al Pantheon - da 4 a 8 porzioni

Dulcis in fundo


In esclusiva su Cosaporto un dolce antico di 30 anni, un classico intramontabile ed esclusivo realizzato da Armando al Pantheon, degustabile solo al ristorante... oppure a domicilio grazie a Cosaporto!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
30,0035,00

Tartinparty scegli i tuoi gusti - da 12 a 24 pezzi

Delizie per tutti gusti!


Stuzzichini sempre golosi ideali da servire a tavola per antipasto o secondo piatto.
Clicca Aggiungi e Scegli i gusti che preferisci.
15,6031,20

Box Tartinparty Gourmet assortite - da 12 a 24 pezzi

Tartine sfiziose


Fresche, colorate ed appetitose...queste tartine sono ideali da servire sia per un aperitivo con amici, tra colleghi o in famiglia. Vassoio assortito con gusti speciali.
Indica nelle note dell'ordine eventuali intolleranze o allergie.
15,6031,20

Box Maritozzi piccoli alla panna - da 6 a 10 pezzi

Il Maritozzo Romano


Un'icona della romanità, il maritozzo con la panna di Caffè Roscioli: in versione mini, tagliato e farcito al momento! La pasta lievitata buonissima, soffice e profumata, e panna fresca. Ideale da consumre a colazione ma anche come golosa merenda.
15,0025,00
Prodotto esaurito

Box Gourmet Cacio e Pepe

Kit Cacio e Pepe
Mai una ricetta così semplice è risultata così gustosa! Un vero salva cena composto da una selezione di prodotti selezionati per noi da Alessandro Roscioli, da tenere sempre in dispensa per un'invito dell'ultima minuto o semplicemente per gratificarsi dopo una giornata intensa.
25,00

Box Gourmet Carbonara

La Carbonara
Per i romani un vero cult! La carbonare è il piatto più caratteristico di Roma e il più imitato al mondo. Con questo kit composto da ingredienti selezionati direttamente da Alessandro Roscioli potrete realizzare dei cremosissimi spaghetti alla carbonara.
Il regalo ideale per gli amanti dei sapori gourmet!
29,00

Box Gourmet Amatriciana

La rossa Amatriciana
Una confezione di prodotti d'eccellenza selezionati direttamente da Alessandro Roscioli, da tenere sempre in dispensa per una cena dell'ultimo minuto o semplicemente per non dover recarsi al ristorante... perché per fare una buona amatriciana servono solo buone materie prime!
29,00

Pizza bianca e mortadella - con/senza birra

La Mortadella
Il profumo della mortadella appena tagliata e la croccantezza della pizza bianca appena sfornata sono irresistibili! Lasciati tentare anche dalla birra Rosciolino, la birra firmata Roscioli chiara e profumata che si abbina perfettamente con la pizza.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
10,0020,00

Pizza Rossa - con/senza birra

La Rossa
L'intramontabile rossa, una sana e genuina merenda per i bambini che incontra anche il gusto dei grandi per uno snack di mezza giornata. Ottima per un aperitivo se abbinata alla birra Rosciolino, la birra firmata Roscioli chiara e profumata che si abbina perfettamente con la pizza.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
7,0017,00

Box Maritozzi grandi alla panna - da 4 a 10 pezzi

Il Maritozzo Romano


Avete mai provato il maritozzo con la panna del Caffè Roscioli? Una cosa divina, soprattutto perché tagliato e farcito al momento! La pasta lievitata buonissima, soffice e profumata, e panna fresca. Dolce della tradizione laziale romana il maritozzo, abitualmente consumato a colazione, diventa anche una golosa merenda quando è quello sfornato dal Caffè Roscioli.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
14,0035,00

Box Pastarelle - da 6 a 10 pezzi

Un classico degli anni '80 di Bompiani


Tutto il gusto della semplicità in una dolce coccola preparata con materie prime di altissima qualità e una tecnica impeccabile per riportarci alle belle tradizioni familiari di un tempo!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e i gusti che preferisci.
12,0020,00
Prodotto esaurito

Bianca, Mortazza e Baladin - per 4 persone

Aperitivo con birra


La "pizza con la mortazza" un vero e proprio classico di Roma: un mix di profumi e sapori a cui è davvero difficile resistere. Assapora il meglio della gastronomia romana!
Clicca Aggiungi e Scegli la birra che preferisci.
34,00

I Supplì di Arcangelo - da 6 a 10 pezzi

Box Supplì


In assoluto i migliori supplì di Roma... fritti e pronti da mangiare!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità ed i gusti che preferisci.
18,0030,00

Il Pranzo a Roma - I piatti della tradizione - da 4 a 6 pezzi

Specialità romane


Piatti tipici della cucina romana, per un pranzo o una cena gustosa.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e i piatti che preferisci.
24,0036,00

I Supplì di Arcangelo pronti da friggere - da 6 a 10 pezzi

Box Supplì da friggere


In assoluto i migliori supplì di Roma... pronti da friggere!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità ed i gusti che preferisci.
16,2027,00

Bianca e Mortazza - per 4 persone

La vera pizza Romana
Come da vera tradizione romana... pane e mortadella del forno Bonci, per assaporare il meglio della gastronomia romana. Un mix di profumi e sapori semplicemente irresistibile!
18,00

Profiteroles Oversize

Torta Profiteroles dimensioni maxi


Bignè croccanti ripieni di crema pasticcera, glassa al cioccolato fondente al 70%, crema chantilly.
Disponibile in più dimensioni.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
33,0090,00

Profiteroles - da 5 a 8 porzioni

Torta Profiteroles


Bignè croccanti ripieni di crema pasticcera, glassa al cioccolato fondente al 70%, crema chantilly.
Disponibile in più dimensioni.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
22,0028,00