La Dispensa di Serena Barbieri

Storia

La società Serena Barbieri nasce più di quindici anni fa. Il cibo diventa il protagonista assoluto e deve essere di qualità, riconoscibile e sorprendente. Incuriosire l'occhio e sorprendere il palato. Con il tempo si è creato un virtuosismo con gli altri elementi che completano un evento, dagli allestimenti alla scelta delle location. Per Serena Barbieri il lavoro è sempre un incontro fra organizzazione, eleganza, magia e tradizione. Si occupa con passione e cura di varie tipologie di eventi dalla cena di gala a quella privata passando per i grandi eventi e matrimoni d'alto profilo.

Identità

La Dispensa con vuoto a rendere, è stata pensata da Serena in modo da mantenere l'eleganza del colpo d'occhio, l'alta qualità del cibo, riuscendo nel contempo ad essere anche sostenibile.

Tre aggettivi

Sostenibilità, Qualità, Chic

La società Serena Barbieri nasce più di quindici anni fa. Il cibo diventa il protagonista assoluto e deve essere di qualità, riconoscibile e sorprendente. Incuriosire l'occhio e sorprendere il palato. Con il tempo si è creato un virtuosismo con gli altri elementi che completano un evento, dagli allestimenti alla scelta delle location. Per Serena Barbieri il lavoro è sempre un incontro fra organizzazione, eleganza, magia e tradizione. Si occupa con passione e cura di varie tipologie di eventi dalla cena di gala a quella privata passando per i grandi eventi e matrimoni d'alto profilo.

La Dispensa con vuoto a rendere, è stata pensata da Serena in modo da mantenere l'eleganza del colpo d'occhio, l'alta qualità del cibo, riuscendo nel contempo ad essere anche sostenibile.

Sostenibilità, Qualità, Chic

Componi il tuo Menù di Serena Barbieri

La proposta di Serena Barbieri


L'alta qualità dei piatti che nasce dalla Bontà delle materie prime e l'eleganza nella preparazione d'ogni piatto fanno della Dispensa di Serena Barbieri una combinazione perfetta di buongusto e tradizione.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci.
Prezzo variabile

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Componi la tua pausa pranzo di Serena Barbieri

Lunch Box di Serena Barbieri


Una selezione di proposte dalla Dispensa per creare la tua pausa pranzo perfetta in ogni occasione!
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Prezzo variabile

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Componi il tuo Aperitivo di Serena Barbieri

Perfetto e Originale


L'aperitivo firmato La Dispensa di Serena Barbieri con diverse proposte da bere e da mangiare per comporre l'happy hour ideale per ogni occasione!
Clicca Aggiungi e Scegli le proposte da bere e da mangiare che preferisci.
Prezzo variabile

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Finocchi, cavolo nero, melograno e noci

100% Naturale


Un contorno sfizioso ma anche un leggero light lunch per una remise en forme di gusto. Materie prime fresche e di stagione condite con un filo di Olio Evo e limone.
9,50

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Edamame

Sfizioso Antipasto


Gli Edamame, i fagioli di soia, sono un ingrediente versatile, ricco di vitamine e minerali. Nella cultura giapponese è molto comune trovarli in questa versione, cotti al vapore e salati con il loro baccello.
5,00

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Broccoli, Acciughe e Peperoncino

Il gusto della qualità


Un condimento tipico del nostro sud, un equilibrio perfetto di sapori, per creare dei primi piatti gustosi e appetitosi.
8,00

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Hummus di Ceci

Da spalmare o come condimento


L'Hummus è una salsa mediorientale a base di ceci molto amata anche da noi e soprattutto da chi predilige una cucina vegetariana. Ottimo da mangiare da solo o per accompagnare altri cibi.
6,00

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Zuppa di sorgo, carota e bietole

Primi piatti


Zuppa con protagonista un cereale antico ricco di ferro e antiossidanti, il sorgo, accompagnato da carote e bietole, una proposta healthy e gustosa perfetta per essere abbinata alle altre creazioni della Dispensa di Serena Barbieri.
8,00

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Lasagne al pesto

Primi piatti tradizionali


Le lasagne al pesto uno dei piatti più amati da tutti, anche dai più piccini, ci trasporta in un viaggio attraverso i profumi e colori della terra Ligure, e ci regala emozioni che solo la cucina tradizionale ci può offire.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
8,0030,00

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Riso allo Zafferano al salto

Primi della tradizione Lombarda


Lasciati guidare dai sapori della cucina tradizionale lombarda con uno dei grandi tradizionali...il riso allo Zafferano al salto.
9,50

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Cous Cous di Verdure Ceci e Menta

Piatto esotico


Il couscous è un ingrediente straordinario dalla storia millenaria che oggi è molto diffuso anche in Italia. E'possibile realizzare piatti con un connubio di sapori e profumi che mescolano tradizioni e culture.
8,00

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Polpo e Patate

Fresca e sfiziosa


Un piatto tradizionale che ci arriva dal mare, sfizioso e saporito da gustare sia come antipasto sia come secondo piatto sarà la soluzione ideale per una giornata estiva
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
10,0019,50

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Branzino al forno con patate, maionese e timo

Secondi piatti tradizionali


Un secondo piatto classico e squisito qui nella versione proposta dalla Dispensa di Serena Barbieri.
14,00

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Pollo al curry e riso basmati

Secondi piatti gustosi


Pollo al curry e riso basmati è un piatto tradizionale della cucina asiatica e diffuso in tutto il mondo. Il suo gusto speziato e cremoso lo rende una vera golosità!
10,00

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Vitello Tonnato

Secondi piatti gustosi


Il vitello tonnato, un classico della cucina Italiana che si presenta da solo, gustoso e con il suo sapore incomparabile è la soluzione perfetta per servire come antipasto o come secondo piatto.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
12,0072,00

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Polpette di verdure e zenzero

Leggero e sfizioso


Leggere e saporite, le polpette di verdure e zenzero sono la combinazione perfetta di colori e sapori per un secondo piatto estivo fresco e gustoso.
6,00

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Tiramisù

Dolci e sfizi


Un dolce che non ha bisogno di presentazioni, ma solo di essere provato e riprovato in ogni occasione, il tiramisù, qui nella versione firmata La Dispensa di Serena Barbieri.
6,50

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Torta di Mele - 170g

Dolci e sfizi


Soffice e golosa torta di mele dal profumo e sapore di casa, perfetta per ogni occasione e momento della giornata.
6,50

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Meringhe e Panna montata

Dolci e sfizi


Un dessert per veri golosi, due elementi fondamentali per la realizzazione di un dolce. Meringhe e panna fresca proposti da soli per esaltarne il gusto e il piacere ma anche un punto di partenza per realizzare un tuo dessert speciale!
7,50

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Panna cotta con fragole

Dolci tradizionali


Panna cotta alle fragole, questa versione di uno dei dolci al cucchiaio più amati da tutti sarà la soluzione perfetta ad ogni ora del giorno.
6,50

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Mandorle e Nocciole speziate - 140g

Frutta secca speziata


Mandorle e nocciole speziate proposte dalla dispensa di Serena Barbieri sono perfette come uno spuntino a metà mattina oppure come aperitivo per accompagnare un buon cordiale o un Franciacorta.
8,50

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Noleggio Set Posate e/o Piatto Executive

Per il tuo executive lunch


Un set posate e piatto a noleggio perfetto per la tua pausa pranzo in ufficio o per organizzare i tuoi eventi aziendali con velocità, facilità e senza preoccupazioni.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci
4,506,00

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