La società Serena Barbieri nasce più di quindici anni fa. Il cibo diventa il protagonista assoluto e deve essere di qualità, riconoscibile e sorprendente. Incuriosire l'occhio e sorprendere il palato. Con il tempo si è creato un virtuosismo con gli altri elementi che completano un evento, dagli allestimenti alla scelta delle location. Per Serena Barbieri il lavoro è sempre un incontro fra organizzazione, eleganza, magia e tradizione. Si occupa con passione e cura di varie tipologie di eventi dalla cena di gala a quella privata passando per i grandi eventi e matrimoni d'alto profilo.
La Dispensa con vuoto a rendere, è stata pensata da Serena in modo da mantenere l'eleganza del colpo d'occhio, l'alta qualità del cibo, riuscendo nel contempo ad essere anche sostenibile.
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