La Baghet

Storia

La storia è quella di una francese di Grenoble, Emeline, che sceglie come suo orizzonte di vita l’Italia e Milano, dove lavora come food strategist. La nostalgia della Francia potrebbe diventare canaglia ma invece no, grazie all’incontro con un maestro della panificazione: Davide Longoni, Emeline si innamora delle sue tecniche e del suo modo di scegliere la materia prima; e pensa a come sarebbe bello usare questa eccellenza per fare pane francese, a Milano.
Così nasce Baghet, una piccola isola francese che si sposta sulle ruote di un’apecar bianca e grigia per i quartieri milanesi. I prodotti di Baghet sono l’essenziale della gastronomia francese: pane, formaggi ma anche vini.

Identità

“Baghet è una piccola immersione nello stile di vita francese. Sempre alla ricerca della materia prima giusta e del territorio, la Baghet s’impegna per fare conoscere la Francia ai Milanesi. Cosa c’è di meglio di un aperitivo a casa con prodotti francesi, che sia dopo una giornato di lavoro o da portare agli amici?

Tre aggettivi

Gustoso, Francese , Chic

La storia è quella di una francese di Grenoble, Emeline, che sceglie come suo orizzonte di vita l’Italia e Milano, dove lavora come food strategist. La nostalgia della Francia potrebbe diventare canaglia ma invece no, grazie all’incontro con un maestro della panificazione: Davide Longoni, Emeline si innamora delle sue tecniche e del suo modo di scegliere la materia prima; e pensa a come sarebbe bello usare questa eccellenza per fare pane francese, a Milano.
Così nasce Baghet, una piccola isola francese che si sposta sulle ruote di un’apecar bianca e grigia per i quartieri milanesi. I prodotti di Baghet sono l’essenziale della gastronomia francese: pane, formaggi ma anche vini.

“Baghet è una piccola immersione nello stile di vita francese. Sempre alla ricerca della materia prima giusta e del territorio, la Baghet s’impegna per fare conoscere la Francia ai Milanesi. Cosa c’è di meglio di un aperitivo a casa con prodotti francesi, che sia dopo una giornato di lavoro o da portare agli amici?

Gustoso, Francese , Chic

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Degustazione gourmet


Una box di vini con etichette ideate dalla Maison Chapoutier con Grandi Chefs Francesi con l'aggiunta di degustazioni gourmet. Ideale per un aperitivo tra amici.
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Le Kit Apéro Version Cotto Brie - con/senza vino

Francia & Italia


In collaborazione con Davide Longoni La Baghet propone un incontro tra Francia e Italia.
In Francia l’apéro è un momento importantissimo dove si sorseggia un calice di vino con una bruschetta prima il pasto. La bottiglia di bollicine abbinata è ideale con la cremosità del brie. In questo kit troverete tutto per un aperitivo fai da te da veri gourmet!
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16,0040,00

Le Kit Apéro Version Chèvre

Francia & Italia


In collaborazione con Davide Longoni La Baghet propone un incontro tra Francia e Italia.
In Francia l’apéro è un momento importantissimo dove si sorseggia un calice di vino con una bruschetta prima il pasto. Il vino bianco scelto è ideale con la capra e le fragrance della pala. In questo kit troverete tutto per un aperitivo fai da te da veri gourmet!
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Box Aperitivo Francese di Terra - con paté o brie

Bollicine con sfizi gourmet


Ideale da portare a cena o ad un aperitivo tra amici o per dare quel tocco chic francese ad ogni vostro invito.
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Box Aperitivo Francese di Mare - con/senza pane

Sauvignon e Alici


Per uno spuntino gourmet o come delicato antipasto per una cena. Da gustare da soli o in compagnia è sempre gratificante coccolarsi con prodotti di eccellenza.
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Box Aperitivo Vin et Terrine - con/senza pane

Un aperitivo super!


Un aperitivo stile francese da condividere tra amici.
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Terrine Bio - con/senza pane

Vive la France!


Il pâté è un’indiscussa prelibatezza della grande cucina francese ma oramai apprezzato in tutto il mondo. Ideale da spalmare sul pane in abbinamento realizzato con farine biologiche e lievito madre.
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Brie de Meaux farcito - con/senza pane

Prelibatezze Francesi


Uno squisito Brie de Meaux da gustare da solo o accompagnato con il pane realizzato con farine biologiche.
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Crémant d’Alsace Georges Klein

Annata N.A.


Tipo: Champagne
Produttore: Domaine Georges Klein
Origine: Francia
Vitigni: Pinot Blanc, Pinot Gris e Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5% volumi
Formato: 0,750l
26,00

Champagne Jean Claude Vallois Brut Blanc de Blancs

Annata N.V.


Tipo: Champagne
Produttore: Jean Claude Vallois
Origine: Francia
Vitigni: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5% volumi
Formato: 0,750l
60,00