Grezzo Raw Chocolate Milano

Storia

Le tecniche di pasticceria crudista prevedono ingredienti e procedimenti che non superino i 42° di temperatura per mantenere inalterate le qualità nutritive e il gusto originale degli alimenti. In un mondo di cibi maltrattati, Grezzo sceglie di usare materie prime biologiche certificate per offrire ai suoi clienti solo la migliore qualità possibile. Tutti i prodotti di Grezzo sono naturalmente senza glutine, totalmente privi di lattosio e di qualsiasi derivato animale, dunque realizzati solo con ingredienti vegetali. Inoltre, i dolci di Grezzo sono dolcificati solamente con zucchero di cocco o agave, zuccheri pregiati, ricchi di nutrienti e a basso IG per addolcire senza effetti collaterali.

Identità

Il risultato? Dolci unici, gustosi e nutrienti.
Le tecniche crudiste amplificano il sapore naturale degli ingredienti e rendono i dolci di Grezzo un'esperienza unica ideale per sportivi, appassionati di nutrizione e cucina gourmet, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.
Grezzo è l'evoluzione sana del gusto.

Tre aggettivi

Crudista, Sano, Ricercato

Le tecniche di pasticceria crudista prevedono ingredienti e procedimenti che non superino i 42° di temperatura per mantenere inalterate le qualità nutritive e il gusto originale degli alimenti. In un mondo di cibi maltrattati, Grezzo sceglie di usare materie prime biologiche certificate per offrire ai suoi clienti solo la migliore qualità possibile. Tutti i prodotti di Grezzo sono naturalmente senza glutine, totalmente privi di lattosio e di qualsiasi derivato animale, dunque realizzati solo con ingredienti vegetali. Inoltre, i dolci di Grezzo sono dolcificati solamente con zucchero di cocco o agave, zuccheri pregiati, ricchi di nutrienti e a basso IG per addolcire senza effetti collaterali.

Il risultato? Dolci unici, gustosi e nutrienti.
Le tecniche crudiste amplificano il sapore naturale degli ingredienti e rendono i dolci di Grezzo un'esperienza unica ideale per sportivi, appassionati di nutrizione e cucina gourmet, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.
Grezzo è l'evoluzione sana del gusto.

Crudista, Sano, Ricercato

Cuore Sacher

Tradizione e gusto

L’apoteosi dei primati. Ecco a voi la prima sacher crudista. Amanti dei sapori definiti e intensi? Allora non potete e non dovete resistergli!
18,70

Torta Sacher - da 5 a 8 porzioni

Un piacere sano

Fuori un guscio croccante di cioccolato crudo fondente amaro, dentro una composta di albicocche essiccate e succo d’arancia racchiusa tra due strati di polpa di mandorla e cioccolato, variazione del “pan di spagna” nella ricetta classica. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
29,5045,00

Torta Emblema al lampone - 6/8 porzioni

Fresca, vellutata, indimenticabile


Una base friabile di frolla crudista, uno strato di delicato cioccolato bianco, un cuore di morbida mousse di lampone. Il tutto racchiuso da un guscio di morbido cioccolato crudo.
35,00

Torta Emblema al Pistacchio - 6/8 porzioni

Cuore al pistacchio


Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse al Pistacchio. E per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce..
47,00

Torta Emblema fondente - 6/8 porzioni

Cuore fondente inedito

Un dessert unico e goloso, ogni strato regala all'assaggio una sfaccettatura diversa del cioccolato. Un vero tripudio di sapori per il palato. Lasciati conquistare!
46,00

Torta Brownie alle nocciole - 10 porzioni

Gustosa e Croccante


Cioccolato crudo, datteri e nocciole: il connubio perfetto tra gusto e consistenza. Le qualità del cacao crudo dell’Ecuador sposano in un perfetto equilibrio il gusto delle nocciole viterbesi.
28,00

Selezione Tavolette di Cioccolato crudo - 4 pezzi

Un concentrato di gusto!


Per conoscere l'autentico e travolgente gusto del cioccolato e viverne i suoi benefibci, questa degustazione è il formato giusto per voi! Ogni tavoletta è confezionata a mano e realizzata artigianalmente con cioccolato prodotto da fave di Theobroma cacao non tostate di pregiata qualità.
19,90

Torta Brownie e Crema Bio di nocciole - 10 porzioni

Un incontro speciale


Il gusto intenso e avvolgente del brownie incontra una crema di nocciole pura, dando vita ad un un connubio meraviglioso e indimenticabile.
43,00

Tiramisù ai Lamponi - da 4 a 8 porzioni

Fresco e Gustoso

Un dolce che conquista tutti i palati: crema a base di anacardi su uno strato di mandorle e lamponi, il tutto rifinito da una deliziosa copertura di coulis ai lamponi. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
22,0039,00

Cheesecake al Mango - da 4 a 8 porzioni

Innamorati al primo morso

Dolce dal sapore lineare e dalla consistenza contrastante. Base di mandorle tritate e agave, la crema centrale è un mix di mango biologico e anacardi... in cima il coulis di mango e agave. Clicca Aggiungi e Scegli il formato che preferisci.
22,0038,50

Box monoporzioni Cheesecake al Mango - da 2 a 4 pezzi

Piccole delizie

Le golose monoporzioni della Cheesecake al mango di Grezzo. Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
13,0026,00

Box monoporzioni Tiramisù Lampone - da 2 a 4 pezzi

Il Tiramisù di Grezzo

  Ideale per sorprendere la persona del tuo cuore con un dessert unico e innovativo, che inebria il palato col sapore intenso e profumato di caffè o lamponi. Clicca Aggiungi e Scegli il gusto e la variante che preferisci.
13,0026,00

Box monoporzioni Sacher - da 4 a 6 pezzi

Un tripudio di piacere


Le golose monoporzioni della Sacher di Grezzo. Cioccolato crudo fondente e avvolgente, morbido impasto di mandorle e la ricca e profumata composta di albicocche e arancia
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
26,0039,00

Box monoporzioni Emblema fondente - da 2 a 4 pezzi

Il dessert per eccellenza

  Morbida frolla di anacardi e farina di cocco in 2 versioni. Cuore di mousse alla nocciola oppure al cioccolato fondente, e per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce. Clicca Aggiungi e Scegli il gusto e la variante che preferisci.
16,0032,00

Box monoporzioni Emblema nocciola - da 4 a 6 pezzi

L'apoteosi del gusto

Le golose monoporzioni dell' Emblema alla nocciola di Grezzo. Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
32,0048,00

Cookies crudisti - 2 pezzi

Fragranti e sani

Deliziosi e pregiati cookies crudisti per soddisfare anche i palati più difficili. Ottimi da portare con sé per uno snack genuino e nutriente a qualsiasi ora della giornata. Clicca Aggiungi e Scegli il gusto che preferisci.
5,90

Crudotti crudisti - 5 pezzi

Soffici e delicati

Semplici e gustosi biscotti crudisti a base mandorla o nocciola, buoni per uno snack ed abbinati al gelato o ad una bevanda calda. Clicca Aggiungi e Scegli il gusto che preferisci.
5,50

Il Gelato di Grezzo Raw Chocolate - 750/1000gr

Gelato crudista e vegano


È amato da appassionati di nutrizione, sportivi, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio e alle proteine del latte e... dagli amanti dei sapori raffinati e gourmet.
Clicca Aggiungi e Scegli quantità e gusti che preferisci.
27,0036,00

Tris spalmabili BIO - piccolo/grande

Le irresistibili


Che tu voglia partire in quarta o concludere in bellezza, il miglior compagno sarà un cucchiaino di una Crema di Grezzo. Non potrai più farne a meno!
Clicca Aggiungi e Scegli il formato che preferisci.
22,3041,00