Egg Milano - pasticceria salata

Storia

Francesca Menicatti da sempre appassionata di cucina e dell’arte del bon vivre realizza nel 2011 eggmilano. Sintesi di talento, esperienza e competenza nell’arte culinaria, eggmilano si distingue per la cucina creativa di alta qualità, per l’esclusiva pasticceria salata e per le torte d’autore, Egg Milano propone anche piatti della tradizione e realizza proposte “su misura” per eventi, cocktail, merende e cene private.

Identità

La pasticceria salata, rivisitata sia nelle forme sia nelle ricette, è fin da subito prodotto di successo e identità della maison. Utilizzando forme e stampi tradizionalmente usati per il cioccolato, Francesca crea mignon salati, preziosi scrigni dall'esplosione di sapore dalle cromie sempre differenti. Pezzi unici, artigianali. dal gusto e dallo stile sorprendenti. L’uso di erbe e fiori eduli coinvolge il fruitore in un'esperienza per gli occhi oltre che per il palato, rendendo il momento unico e di grande piacevolezza.

Tre aggettivi

Creatività, Innovazione, Qualità

Francesca Menicatti da sempre appassionata di cucina e dell’arte del bon vivre realizza nel 2011 eggmilano. Sintesi di talento, esperienza e competenza nell’arte culinaria, eggmilano si distingue per la cucina creativa di alta qualità, per l’esclusiva pasticceria salata e per le torte d’autore, Egg Milano propone anche piatti della tradizione e realizza proposte “su misura” per eventi, cocktail, merende e cene private.

La pasticceria salata, rivisitata sia nelle forme sia nelle ricette, è fin da subito prodotto di successo e identità della maison. Utilizzando forme e stampi tradizionalmente usati per il cioccolato, Francesca crea mignon salati, preziosi scrigni dall'esplosione di sapore dalle cromie sempre differenti. Pezzi unici, artigianali. dal gusto e dallo stile sorprendenti. L’uso di erbe e fiori eduli coinvolge il fruitore in un'esperienza per gli occhi oltre che per il palato, rendendo il momento unico e di grande piacevolezza.

Creatività, Innovazione, Qualità

Vassoio degustazione - I Must di Egg

Gli intramontabili


Una varietà di mignon salati che rappresentano lo stile di Egg Milano, presenti in tutte le stagioni. Un connubio tra creatività e innovazione dove la qualità ed il gusto rimangono un saldo punto di partenza.
Stupisci e delizia i tuoi ospiti con un aperitivo creativo e gourmet.
Circa 30 mignon salati perfetti come aperitivo per 6/8 persone
35,00

Vassoio degustazione - Gusti di Stagione

Happy Party


Una varietà di mignon salati rivisitati in base alla stagionalità, seguendo sempre uno stile ed una creatività unici nel suo genere.
Lo stile inconfondibile di Egg Milano per un aperitivo che non passerà inosservato.
Circa 30 mignon salati perfetti come aperitivo per 6/8 persone
35,00