Babingtons Tea Room

Storia

Babingtons Tea Room è la sala da Tè più antica e famosa di Roma; è un racconto di quattro generazioni che parte dalla fine dell’Ottocento e arriva ai nostri giorni grazie a Chiara Bedini e Rory Bruce, pronipoti di una delle due fondatrici – Isabel Cargill – e attuali proprietari di questo angolo d’Inghilterra nel cuore della Capitale.

Identità

Ricca e unica la Carta dei Tè, dove blend classici e profumati creati esclusivamente per Babingtons si alternano a novità interessanti e dinamiche come la Gold Collection, selezione lussuosa arricchita da foglie di argento e di oro 23kt, o la nuova collezione di tisane, pensate per ogni momento della giornata. Tanti i dolci home-made della raffinata pasticceria anglosassone, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Dalle torte, ai tradizionali scones amati dalla regina Vittoria, ai biscotti del tea time, la nostra pasticceria è capace di regalare un’esperienza unica e senza tempo.

Tre aggettivi

Unico, Eccellente , Elegante

Babingtons Tea Room è la sala da Tè più antica e famosa di Roma; è un racconto di quattro generazioni che parte dalla fine dell’Ottocento e arriva ai nostri giorni grazie a Chiara Bedini e Rory Bruce, pronipoti di una delle due fondatrici – Isabel Cargill – e attuali proprietari di questo angolo d’Inghilterra nel cuore della Capitale.

Ricca e unica la Carta dei Tè, dove blend classici e profumati creati esclusivamente per Babingtons si alternano a novità interessanti e dinamiche come la Gold Collection, selezione lussuosa arricchita da foglie di argento e di oro 23kt, o la nuova collezione di tisane, pensate per ogni momento della giornata. Tanti i dolci home-made della raffinata pasticceria anglosassone, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Dalle torte, ai tradizionali scones amati dalla regina Vittoria, ai biscotti del tea time, la nostra pasticceria è capace di regalare un’esperienza unica e senza tempo.

Unico, Eccellente , Elegante

Torta al Cioccolato senza farina - da 6 a 9 porzioni

Torte speciali


Una ricetta raffinata e avvolgente, dal cuore tenero e inteso, questa torta è il sogno di tutti i golosi del cioccolato! Provatelo con panna fresca montata!
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34,0050,00

Blue Lady Tart - da 6 a 9 porzioni

Dolce e fresca


Un dolce sfizioso e fresco a base di frolla con una mousse al tè Blue Lady ricoperta con meringa italiana, fragole fresche e granella di pistacchio. Difficile resistergli!
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34,0050,00

Key Lime - da 6 a 9 porzioni

Freschezza e gusto


La Key Lime è un dolce emozionante! Preparato con una base di biscotto inglese, farcito con una crema di uova e latte condensato, succo e scorza di lime e ricoperto con panna montata fresca, è irresistibile. Un’ esplosione di sapori.
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34,0050,00

Cheesecake - da 6 a 9 porzioni

Grandi Classici


Cremoso, dolce ma non troppo e con una base leggermente croccante. Ecco a voi la Cheesecake di Babingtons. Una base di friabile biscotto con uno strato di ricca crema di formaggio fresco reso dolce dal Golden Syrup è la semplice, ma imbattibile ricetta della felicità.
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45,0060,00

Torta Isabel - da 6 a 9 porzioni

Una storia d'amore


Creata per celebrare i 125 anni di Babingtons, Isabel è una meravigliosa sponge ripiena con ganache al cioccolato bianco e ricoperta con meringhe e lamponi freschi. Elegante, gustosa, fresca… degna di una bellissima storia!
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45,0060,00

Miscela Tè Afternoon Blend

Sofisticata e leggermente affumicata


Tè neri dall’India e dalla Cina per un pomeriggio reso sfizioso e stravagante grazie alle note affumicate del Lapsang Souchong.
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13,5019,50

Miscela Tè White Passion

Fresco e delicato


Questo blend unisce la raffinatezza e la delicatezza del tè bianco con la freschezza della frutta. E’ un canto alla primavera e alla fioritura delicata dei primi raggi di sole!
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18,0024,00

Miss Babington, il tè del 125° Anniversario

Magia in tazza


Un tè nero inebriante e sublime profumato di rosa, mirto e vaniglia, dedicato ai 125 anni di Babingtons ideato per celebrare la femminilità e il coraggio di due donne speciali e all'avanguardia.
24,50

Miscela Tè Blue Lady

Dolce e profumato


Raffinato tè verde Sencha arricchito di pezzetti di mango e ananas e petali di fiordaliso, uno dei blend più amati di Babingtons, un richiamo alla dolcezza e all’intensità dei sapori fruttati avvolgenti.
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14,7022,00

Miscela Tè Moroccan Secret

Vivace e rinfrescante


Una miscela rinfrescante a base di tè verde cinese Gunpowder arricchito di foglie di menta. Un blend vivace, dissetante e reidratante, molto amato nei paesi arabi. Fresco ed energizzante, è l’ideale a fine pasto!
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13,0019,00

Miscela Tè Special Breakfast

L'autentico british tea!


Il sapore intenso di questo blend classico invita ad una colazione energica e al tempo stesso vellutata. Perfetto anche per il tea time.
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13,0019,00

Miscela Tè Earl Grey Imperial

Grandi tradizionali


Meravigliosa versione del famoso Earl Grey: la tradizione unita ad un tocco di colore e ad un inebriante profumo di agrumi. Una miscela bilanciata e avvolgente.
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13,5019,50

Miscela Tè Karha Chai

Esplosione di spezie


Una miscela che racchiude l’India, una terra che rigenera e affascina con le sue fragranze decise e i suoi colori vivaci e brillanti.
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13,0019,00

Tisana Sleepy

Un aiuto dalla natura


Lasciatevi sedurre dalla nostra tisana della buona notte! Ideale prima di andare a dormire, è la tisana che favorisce il rilassamento e il sonno. La melissa, la camomilla e il tiglio sono le erbe della quiete e della distensione che, insieme al profumo della lavanda aiutano ad immergersi dolcemente in un sonno profondo. Un infuso calmante e armonizzante, perfetto quando il nostro corpo chiede relax e un riposo appagante.
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11,5014,30

Tisana Relax

Classic blends


Una delle nostre tisane più amate, creata per godere dei momenti di relax. Una tisana naturalmente dolce che contiene camomilla, fiori di tiglio e fiori di arancio per riarmonizzare e rigenerare il nostro organismo. Tutte piante officinali che favoriscono la distensione e la quiete utili per staccare la spina e rilassarsi lasciandosi avvolgere nel suo colore verde delicato.
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11,0012,50

Tisana Forest Fruits

Dolce e profumato


I frutti di bosco, il sambuco e l’hibiscus profumano questa deliziosa tisana ricca di frutta, vitamina C e antiossidanti. Dal piacevole retrogusto aspro e molto gradevole, la dolcezza dei frutti e delle bacche è stemperata da una nota fresca che la rende non troppo dolce. La tisana dei boschi e della luce del nord, con un raggio di sole che filtra dagli alberi…
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13,0016,50

Biscotti Ratafia - 150g

Contrasto di sapori


Dolci e leggeri, questi splendidi biscotti alle mandorle hanno un meraviglioso retrogusto di limone. Buonissimi in ogni momento della giornata sarà difficile resistergli!
5,50

Biscotti Sablée Cioccolato e Arancia -150g

Gustosi e croccanti


Lasciatevi trasportare dalla bontà di questi sablée al cioccolato e arancia. Preparati con ingredienti genuini e molto raffinati, sono semplicemente irresistibili!
5,50

Biscotti Shortbread - da 150g

Ricette tradizionali


Questi biscotti semplici e genuini sono la quintessenza del tea time inglese. Tradizionali della Scozia, oggi sono amati in tutto il mondo. Assaggiate la ricetta delle nostre fondatrici, un vero dono della nostra tradizione!
5,50

Biscotti Chocolate Chip Cookies - 150g

Buoni e gustosi


Gustosi e ricchi di cioccolato e noci, questi biscotti sono un must per tutta la famiglia. Prepararti con ingredienti di primissima qualità, non potrete resistergli!
5,50