AMMU - Cannoli Siciliani

Storia

La storia di Ammu è breve ma intensa.
Stefano Massimino, giovane imprenditore catanese, acquisisce da una nobile famiglia palermitana la ricetta del cannolo, migliorata e affinata nel corso di centinaia di anni e la propone ad Expo accanto ai prodotti tipici. Ed è il boom. In poco tempo si sparge la voce di questo cannolo siciliano espresso e tutti i giorni c'è una fila lunghissima per poterlo gustare. L'inaspettato successo riscosso in Expo convince Stefano Massimino a portare il cannolo e la selezione di delizie siciliane a Milano e a Roma.

Identità

Il cannolo espresso siciliano Ammu è realizzato secondo la ricetta storica di una nobile famiglia palermitana: le cialde con un pizzico di cacao sono preparate quotidianamente da un laboratorio artigianale di Catania e la ricotta proviene da un caseificio del palermitano. Anche i prodotti per le guarnizioni sono rigorosamente siciliani: le gocce di cioccolato fondente, la scorzetta d'arancia candita proveniente da un aranceto certificato siciliano e il pistacchio da Bronte. Il tutto viene spedito quotidianamente a Milano e Roma, dove arriva fresco e pronto per essere preparato e servito espresso, al momento. Pochi ingredienti, genuini, senza conservanti e preparati con amore.

La storia di Ammu è breve ma intensa.
Stefano Massimino, giovane imprenditore catanese, acquisisce da una nobile famiglia palermitana la ricetta del cannolo, migliorata e affinata nel corso di centinaia di anni e la propone ad Expo accanto ai prodotti tipici. Ed è il boom. In poco tempo si sparge la voce di questo cannolo siciliano espresso e tutti i giorni c'è una fila lunghissima per poterlo gustare. L'inaspettato successo riscosso in Expo convince Stefano Massimino a portare il cannolo e la selezione di delizie siciliane a Milano e a Roma.

Il cannolo espresso siciliano Ammu è realizzato secondo la ricetta storica di una nobile famiglia palermitana: le cialde con un pizzico di cacao sono preparate quotidianamente da un laboratorio artigianale di Catania e la ricotta proviene da un caseificio del palermitano. Anche i prodotti per le guarnizioni sono rigorosamente siciliani: le gocce di cioccolato fondente, la scorzetta d'arancia candita proveniente da un aranceto certificato siciliano e il pistacchio da Bronte. Il tutto viene spedito quotidianamente a Milano e Roma, dove arriva fresco e pronto per essere preparato e servito espresso, al momento. Pochi ingredienti, genuini, senza conservanti e preparati con amore.

Kit Cannoli Siciliani - 5/10 pezzi

Il Re della Sicilia a casa tua!


La croccantezza della cialda palermitana, l’esplosione di gusto della crema di ricotta, il dolce contrasto di consistenze e le sfumature date dai topping di primissima qualità. I più famosi cannoli di Milano e Roma a casa tua: un kit "fai da te" per ricreare i tradizionali Cannoli siciliani e stupire così i tuoi ospiti, o semplicemente goderteli con chi vuoi!
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci
15,0030,00

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Kit Cannolini Mignon - 10 pezzi

Piccole delizie Siciliane


L'eccellenza della pasticceria sicula in un formato mignon per godersi dei piccoli gioielli perfetti per ogni occasione, in un Kit fai da te da preparare a casa in maniera facile, comoda e divertente!
20,00

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Cannolo Cake al Pistacchio - da 6 a 10 porzioni

Sua Maestà la Cassata


Una cheesecake al pistacchio ispirata al cannolo siciliano, delicata mousse di ricotta dolce con cuore di pistacchio, adagiata su una croccante base di cialda al cannolo.
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21,0030,00

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Cassata Siciliana - 8 porzioni

Sua Maestà la Cassata


La gemma più preziosa della pasticceria siciliana, perfetta per le grandi occasioni, preparata con ricotta dolce di pecora e gocce di cioccolato adagiata su morbido Pan di Spagna. La copertura è composta da pasta di mandorla e glassa allo zucchero fondente, con la tipica decorazione di frutta candita.
30,00

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Cassata Siciliana Monoporzione - da 2 a 6 pezzi

La Sicilia in una Monoporzione


Puoi scoprire e innamorarti della Cassata Siciliana di Ammu anche in un formato monoporzione da dividere con una persona speciale, per gustare questo grande dolce della pasticceria sicula in ogni momento della giornata.
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7,0021,00

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