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Compose your Basara menu

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Oriental fantasies

Compose your menu choosing from Sushi, Sashimi, Uramaki, combine the most delicious sweets of oriental inspiration. Ideal for setting up a quick buffet and for a surprise dinner.
Click Add and Choose the quantity and flavors you prefer.

This product is suggested for

At the office, In Hotel.

Available dishes with 2 pcs Uramaki:

  • Lobster au gratin - Shrimp tempura, mayonnaise, avocado and lobster au gratin
  • Spicy salmon - Salmon and spicy mayonnaise
  • Spicy tuna - Tuna and spicy mayonnaise
  • Spicy Salmon Tartare - Salmon covered with salmon tartare and spicy mayonnaise
  • Spicy tuna tartare - Tuna covered with tuna tartare and spicy mayonnaise
  • Shrimp tempura
  • California - Cooked shrimp, avocado, mayonnaise, flying fish roe
  • Dragon - Shrimp tempura, mayonnaise, avocado
  • Amberjack and jalapeno
  • Tuna and avocado
  • Salmon and Philadelphia
  • Rainbow - Avocado, flying fish roe, mixed fish carpaccio
  • Rainbow salmon - Avocado, flying fish roe, salmon carpaccio

Available 2-piece Sushi dishes:

  • Sea bass
  • Scallop
  • Ebi (cooked shrimp)
  • Salmon
  • Amberjack
  • Squid
  • Tuna fish
  • Unaghi (eel)
  • Sicilian shrimps
  • tuna belly

5 Pieces Sashimi Plates Available:

  • Sea bass
  • Scallop
  • Ebi (cooked shrimp)
  • Salmon
  • Amberjack
  • Squid
  • Tuna fish
  • Unaghi (eel)
  • Sicilian shrimps
  • tuna belly

Sweets available:

  • Classic Daifuku
  • Daifuku te verde matcha
  • Daifuku chocolate
  • Tiramisu with matcha green tea
  • Black sesame tiramisu

Indicate in the notes for how many people your order is for to receive the exact number of chopsticks, napkins and sauces.

** For information on ingredients and allergens of the dishes, check the page of the single product you find in Basara.

Quando in Giappone si consuma un pasto si sta prendendo parte ad una cerimonia. La cucina della tradizione giapponese è una vera e propria arte, che coinvolge tutti i sensi. Questo è uno dei motivi della massima cura posta nella composizione e nei colori delle pietanze, ognuna delle quali viene servita in piatti di colore, materiali e forme diverse e decorata accuratamente. Lo chef e co-fondatore, Hiro, lavora con passione per ricercare la massima qualità delle materie prime nel rispetto della tradizione. La crescente domanda di cibo di buona qualità, sano, ricco di sostanze nutritive e rispettoso delle tradizioni, da BASARA viene completamente soddisfatta.