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Classic and smoked Burrata from Puglia

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10,00€

The Burrata

Obicà's Burrata are made with cow's milk and come from Puglia.
Pack of 2 Burratas of about 125 grams each, delivered in polystyrene cardboard.
Click Add and Choose the flavor you prefer.

Types of Burrata:

  • Classical
  • Smoked

How to consume it: Let them dilute out of the refrigerator before consumption.
Storage conditions: If not consumed immediately, store in the refrigerator at + 4 °.
Ingredients and Allergens: (whole cow's milk, cream, salt, rennet), spinach, plum tomatoes, olives bake (black olives, water, salt,
ferrous gluconate, lactic acid).
Weight 250g.

Obicà significa "Eccolo qua!"
Nella lingua della città di Napoli, questo è il modo di indicare qualcosa di sorprendente, come una mozzarella appena fatta. Tutti gli ingredienti provengono da fornitori accuratamente selezionati per offrirvi il meglio della cultura gastronomica italiana.
Obicà non è solo sinonimo di grandi prodotti, ma anche di design, da sempre un elemento fondamentale della filosofia del ristorante, fin dalla nascita del primo Mozzarella Bar. Essenziali, accoglienti e stimolanti, i dettagli di tutti i ristoranti Obicà contribuiscono a creare un ambiente conviviale e contemporaneo in cui scoprire e gustare il loro menù.